最新情報

【LAST…真澄】

"LAST”という単語には、「最後」と「続く」という一見矛盾する2つの意味がある。

―酒を絞った「最後」に得られる酒粕に、終わらず「続く」新たないのちを与える。

そんな物語を名に冠したLASTは、精製後にその多くが廃棄されるのみだった酒粕をリユースすることで、その価値が余すとこなく循環する蒸留プラットフォームを体現する。


LASTのプロトタイプとなるこのEPISODE 0-MODEST- は、信州に350年余りの歴史を持つ酒造・真澄の酒粕から産まれました。

GingerとJuniper berryをベースとして、爽やかなLemonの香りをアクセントにしたオ...

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【Rose geranium smash】

自家栽培のローズゼラニウムを使用したスマッシュカクテルです。

バラのような香りがたまりません。

本日も18:00〜3:00になります。




The Bar Sazerac
埼玉県さいたま市大宮区仲町2-42セッテイン5F-B
048-783-4410

【営業時間】
*18:00〜27:00(翌3:00)

に変更になります。ご迷惑おかけいたします。

https://the-bar-sazerac.business.site/

#埼玉#さいたま#大宮#大宮バー#大宮bar#大宮グルメ
#大宮東口#新都心#bar#cocktail#...

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【LAVENDER GIN】

アルケミエ辰巳蒸溜所さんのラベンダージン入荷しました。
今年のも楽しみです。


本日も18:00〜3:00です。



The Bar Sazerac
埼玉県さいたま市大宮区仲町2-42セッテイン5F-B
048-783-4410

【営業時間】
*18:00〜27:00(翌3:00)

に変更になります。ご迷惑おかけいたします。

https://the-bar-sazerac.business.site/

#埼玉#さいたま#大宮#大宮バー#大宮bar#大宮グルメ
#大宮東口#新都心#bar#cocktail#サゼラック#thebarsazerac ...

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【夏みかんとゴブミカン】

お客様から頂きました、夏みかんと自家製のゴブミカンスピリッツを合わせたロングカクテルです。
とても爽やかな一杯に仕上がりました!
是非ご賞味下さい。

注文の北海道積丹スピリットさんから発売された"火の帆"KIBOU入荷しております。
お客様のご好意で当店にも到着です。
お気持ち感謝しております。

「森の女神」と呼ばれている「アカエゾマツ」オレンジの香りを基調に、積丹産のボタニカルを使用した貴重な1本。是非ご賞味くださいませ。

本日も18:00〜3:00です。


The Bar Sazerac
埼玉県さいたま市大宮区仲町2-42セッテイン5F-B
048...

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【本日7月2日はお休みになります】

秩父ウイスキー祭の実行委員の方々のプロジェクトがスタートしております。
本当に有り難い企画感謝申し上げます。

こちら一読ください。


✨【新プロジェクト始動!】✨

心のワクワクを忘れずに大切にしたい!
ということで、楽しいプロジェクトを開始します!
名付けて・・・

 『うちでの小槌グラス プロジェクト!!』
簡単に言うと、グラスを買ってBARを支援しようという内容。
ただ、そのグラスが単なるグラスではないのです😮
その名の通り、ウイスキーが次から次へと注がれる凄いグラスなのです!
※詳しくは添付ファイルをみてください!※

【販売開始】
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【ホワイトスプモーニ】

*カンパリ…ヨーグルトウォッシュ
*河内晩柑(和製グレープフルーツ)
*塩水
*トニックウォーター
*晩柑ピール

カンパリの苦味、ヨーグルトの酸味、サッパリとした晩柑のロングドリンク
!!

引き続き感染予防をしつつ本日も18:00〜3:00です。



The Bar Sazerac
埼玉県さいたま市大宮区仲町2-42セッテイン5F-B
048-783-4410

【営業時間】
*18:00〜27:00(翌3:00)

に変更になります。ご迷惑おかけいたします。

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【Plum Rice Sour】

THE SG SHOCHU KOME

PLUM

EGG WHITE

LEMON

HONEY SYRUP

甘酸っぱいプラムと米焼酎は抜群に相性が良いですね。
暑い時にはピッタリな一杯。
気になる方は是非。

本日も18:00〜3:00です!



The Bar Sazerac
埼玉県さいたま市大宮区仲町2-42セッテイン5F-B
048-783-4410

【営業時間】
*18:00〜27:00(翌3:00)

に変更になります。ご迷惑おかけいたします。

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#埼玉...

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【河内晩柑フェア】
まずはソルティドックバブルです!

是非ご賞味下さいませ。

本日も18:00〜3:00です。

The Bar Sazerac
埼玉県さいたま市大宮区仲町2-42セッテイン5F-B
048-783-4410

【営業時間】
*18:00〜27:00(翌3:00)

に変更になります。ご迷惑おかけいたします。

https://the-bar-sazerac.business.site/

#埼玉#さいたま#大宮#大宮バー#大宮bar大宮グルメ
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【酒類提供時間制限解除】

本日、埼玉県におきまして酒類提供時間制限解除となりましたので、度々申し訳ございませんが、営業時間の変更いたします。

18:00〜27:00(翌3:00)

まだまだ油断はできませんが感染予防対策をしつつ営業してまいります。

本日も宜しくお願いいたします。

The Bar Sazerac
埼玉県さいたま市大宮区仲町2-42セッテイン5F-B
048-783-4410 【営業時間】
*18:00〜27:00(翌3:00)

に変更になります。ご迷惑おかけいたします。

https://the-bar-sazerac.business.sit...

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クチコミ

5 か月前
落ち着いた雰囲気のお店です✨ 1人でカウンター飲みを楽しむのも、ソファー席で盛り上るのも良いと思います😊 店主自慢の野菜のカクテルは、🍸斬新ながらも飲みやすくて、この数々を、いただくだけに訪れても損はしないと思います😊
渋谷文子
1 年前
駅から若干離れている立地ですが、それが苦にならなくなる暖かな場所です。 希少なウイスキーもオリジナルのフルーツカクテルも好みをマスターに気軽に相談出来るお店です。
アとランティス不忍池
1 年前
素敵ななマスターと素敵なお酒が呑めるバー 店内は落ち着いた雰囲気でゆっくりと呑みたい人にはちょうどいいかも
だおかつまる

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〒330-0845 埼玉県さいたま市大宮区仲町
2-42セッテイン5F-B

営業時間

月:19時00分~5時00分
火:19時00分~5時00分
水:19時00分~5時00分
木:19時00分~23時30分
金:19時00分~5時00分
土:19時00分~5時00分
日:19時00分~5時00分
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